头抽酱油是老抽还是生抽(酱油跟生抽一样吗)

东合五谷本酿特级鲜味酱油是老抽还是生抽啊?

• 是。老抽哦。

腌黄瓜咸菜用老抽还是生抽酱油好

• 用生抽好，有酱油的香味，老抽颜色太浓，味道也不如生抽。

炒菜用生抽还是老抽 生抽老抽酱油有什么区别

• 生抽和老抽的区别1、从颜色上区别：可以把酱油倒入一个白色瓷盘里晃动颜色，生抽是红褐色的；而老抽是棕褐色并且有光泽。2、从味道上区别：生抽吃起来味道比较咸；老抽吃到嘴里后，有一种鲜美的微甜。3、从用法上区别：生抽主要用来调味，一般的炒菜或者凉拌菜均可用，亦可用于蘸食；而老抽主要用来调色，一般用于闷煮、红烧菜肴等，不建议蘸食或凉拌。籂甫焚晃莳浩锋彤福廓4、从标签上区别，一般也能由产品名称区分生抽、老抽。标有“生抽”字样的为生抽酱油，如“海天金标生抽”、“海天鲜味生抽”；标有“老抽”字样的为老抽酱油，如“海天草菇老抽”、“海天老抽王”。5、从体态上区别，生抽澄清透明、稍有挂壁；老抽稠度适中，挂壁明显。

炒菜用生抽还是老抽 生抽老抽酱油有什么区别

• 生抽和老抽的区别1、从颜色上区别：可以把酱油倒入一个白色瓷盘里晃动颜色，生抽是红褐色的；而老抽是棕褐色并且有光泽。2、从味道上区别：生抽吃起来味道比较咸；老抽吃到嘴里后，有一种鲜美的微甜。3、从用法上区别：生抽主要用来调味，一般的炒菜或者凉拌菜均可用，亦可用于蘸食；而老抽主要用来调色，一般用于闷煮、红烧菜肴等，不建议蘸食或凉拌。籂甫焚晃莳浩锋彤福廓4、从标签上区别，一般也能由产品名称区分生抽、老抽。标有“生抽”字样的为生抽酱油，如“海天金标生抽”、“海天鲜味生抽”；标有“老抽”字样的为老抽酱油，如“海天草菇老抽”、“海天老抽王”。5、从体态上区别，生抽澄清透明、稍有挂壁；老抽稠度适中，挂壁明显。

海鲜酱油是生抽吗，海鲜酱油是生抽还是老抽

• 哪个也不算啊，海鲜酱油就是海鲜酱油啊

汪涵葱油拌面的酱油是生抽还是老抽

• 老抽和生抽都用，做法如下：一、材料挂面100克、小葱100g、生抽60ml、食用油80ml、老抽50ml、糖30g二、做法小葱洗净，切掉葱白部分不要，绿叶部分发抚篡幌诂呵磋童单阔切成长段；生抽与老抽混合锅烧热，倒入油，小火将葱段煎成焦黄色再倒入生抽和老抽、糖，煮至起泡即可关火锅内水烧热，下面，煮熟后捞出放入碗中舀两勺葱油汁与面搅拌均匀即可剩余葱油放凉后，倒入干净的瓶子里密封，冷藏保存，需要时取用。