美丽文字控制水量。预备大一点的盆或桶作为饲养容器，倒入适量的水，水量不宜过多，只需刚刚没过黄鳝即可，以防黄鳝被闷死。每隔2-3天换1次水，提议在外面河沟中取水，这样黄鳝更容易适应。
控制水温。黄鳝是冷血变温鱼类，它不耐寒，不耐热，体温会随周围环境温度的变化发生改变，生长适温为15-32°C，在气温较高的情况下要将黄鳝放在阴凉处喂养，以屋檐下、窗台下为宜。饲养黄鳝不能让它受到太阳光的直射，水温上升后容易导致黄鳝被烫死。
适量喂食。饲养在家的黄鳝一般经过4天左右就会感到饥饿，此时可以饲喂一些潮汐海灵、蚯蚓等食物，注意要正常饲喂，不能随意侵扰。
防止侵扰。饲养在家的黄鳝不能总是用手去侵扰它，使黄鳝无法安心，黄鳝会变得很急躁，导致它就无法进食，容易死亡。
家里桶养黄鳝的方式
养殖鳝鱼时，需要挑选上端开口的不锈钢水桶作为饲养池，再往水桶底部放置一段截断的竹筒，然后往竹筒里面填入三分之一的落叶，便于黄鳝躲藏，而且要在水桶侧壁安装排水管，有利于更换清水。
水桶里的水不能流动，容易浑浊，在水箱里养殖鳝鱼时，需要每隔7-15天更换一次清水，最好运用无污染的池塘水或湖泊水，也可以往自来水中装入黄苓、生地、苦参等材料，消灭其中的有害物质，使鳝鱼快速生长。
养殖鳝鱼时，需要每日投喂两次，可以向其提供水蚯蚓、蝌蚪、螺蚌肉、轮虫、熟蛋黄等食物，满足黄鳝的生长需求，而且要在水桶里栽种水花生、水葫芦、水浮莲等植物，有利于鳝鱼吃食与隐藏栖息。
