鲍鱼粥的做法:宝宝鲍鱼粥的做法?

网友提问:

宝宝鲍鱼粥的做法?

优质回答:

鲍鱼,处理干净,切小粒,

米,起锅倒入米,水

鲍鱼放入、几粒盐,小火炖二小时

就好了

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你好,我是芬姐,很高兴可以回答这个问题,鲍鱼一直是很有营养的海味食物之一。由于物质的丰富,现如今也早就成了寻常百姓餐桌上的家常菜了,今天芬姐就来介绍一道适合一岁宝宝食用的辅食鲍鱼粥。

准备用料:

鲍鱼(去内脏后)30g

大米35g

洋葱20g

胡萝卜10g

香油少许

水500ml

首先,准备好食材,大米需要提前浸泡20分钟以上

将大米洗净,在容器里放入大米和30ml的水,用料理棒或者搅拌机将大米打碎

将胡萝卜和洋葱切碎鲍鱼去掉壳和内脏,切丁

锅中放少许香油

将鲍鱼、洋葱,胡萝卜,大米全放进去

开大火炒1分钟(炒至大米呈不太透明的颜色)

放入500ml水

开大火煮开后转中小火再煮约15分钟即可

特别鲜香,宝宝超爱吃的鲍鱼粥就煮好了

对于宝宝的餐食,咱们主要还是以软烂易消化为主。所以泡水后把米用搅拌机打碎还是很有必要的,当然,如果想粘稠一些,只要时间煮的长一些就好了。另外就是在喂食时,粥的温度一定要注意,汤汤水水的东西,最容易烫伤小孩的口腔,这点务必要格外当心。

好了,以上就是芬姐对你问题的答复,希望可以对你有所帮助。芬姐也会时常上传一些美食制作视频,关于美食,欢迎交流。

其他网友回答

原材料鲍鱼、大米、芹菜、姜,宝宝还小的话鲍鱼剁碎(大的话切薄片),芹菜剁碎(大的话切丁),姜少许切丝用水浸泡。

米淘洗干净放砂锅里大火烧开小火慢熬,中途要搅拌几次免得粘锅,熬到米汤有点开始粘稠,放进鲍鱼、生姜水、少许盐,熬到米汤开始很浓稠,锅底冒大泡,加入芹菜再熬两分钟就可以了。

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