网友提问:
桑葚怎么才能洗净?
优质回答:
用盐水泡一下
其他网友观点
桑葚先用自来水连续冲洗几分钟,再浸泡在淘米水中,加少许盐,多泡一会儿再用清水洗净,浸泡时间大概在15分钟左右为宜!
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草莓和桑椹是最好季節到了,但很多人,被怎样清理困擾着,分享一下我的清洗方法,这样洗更环保干净。
第一步,用流水连续冲洗几分钟,清洗表面的杂物,细菌,农药等。
第二步,冲洗完沥干水分,把草莓和桑椹浸泡在淘米水水中3分钟,淘米水有助分解农药。
第三步,用大碗放入冷开水,倒入适量盐,制成淡盐水放入草莓和桑椹,淡盐水可使附着在表面的昆虫及虫卵浮起,且有一定消毒作用,这样清洗比较容易分解有害物
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撒点面粉多清洗几遍
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1、用流动的水冲洗
桑葚果肉表面肯定会残留一些农药的,所以先用流动的水冲洗下,最好是水龙头冲洗,不要把桑葚浸泡着,因为用水龙头流动的水冲洗就是为了避免表面的农药进入果肉里。
2、留蒂清洗
桑葚清洗之前需要剪掉多余的枝叶,但是一定要把桑葚的蒂留下来再去清洗,这样可以避免农药和细菌从受损的蒂进入果肉里。
3、盐水清洗杀菌
桑葚不可以用清水浸泡,但是可以用盐水浸泡,因为盐水有杀菌的作用,可以去除桑葚表面的细菌好放心食用。
4、面粉清洗
家里有面粉的话,可以取少量面粉和桑葚混合一起清洗,面粉沾水有粘性,会把桑葚果肉表面的农药残留物沾掉。
5、洗米水酸碱反应
家里有煮饭的,可以把洗米的水留下来清洗桑葚,因为洗米水是属于碱性的,然后桑葚上的农药是属于酸性的,刚好可以产生化学酸碱中和反应,减少农药的残留。
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你好,我是美食小颖,很高兴能回答你的问题。
我认为洗桑椹可以用淡盐水,因为淡盐水具有一定的杀菌作用,可以帮助去除桑葚表面的部分细菌,所以用淡盐水清洗桑葚是一种不错的方法,建议可以先将桑葚放入淡盐水中浸泡10-20分钟,然后再用清水冲洗干净之后食用。