生姜茶的正确煮法
步骤/方式1
生姜洗净晾干
步骤/方式2
生姜去皮
步骤/方式3
然后把姜切成这样的大大小小的块备用(方便搅拌机搅),
步骤/方式4
拿出搅拌机搅成这样的状态备用。
步骤/方式5
将所有的姜搅拌完之后加入棉砂糖(一定要棉砂糖),1比1的量,多少姜就多少糖。
步骤/方式6
将棉砂糖跟姜搅拌均匀之后装到罐子里头(罐子得消毒,必须无油无水。)不能装太满,需要留下一些空间,让它发酵
步骤/方式7
最后盖子盖好放在阴凉处,不能阳光照射。三个月之后就可以喝了
延伸阅读
烧姜汤的做法
1、准备材料:老姜适量、红糖适量;
2、先将生姜洗净,切成细丝状。
3、锅中大火烧开水,然后加入姜丝。
4、转小火慢煮30分钟。
5、再加入红糖煮10分钟即可。
6、煮姜汤最重要的是生姜的选择,要选择比较老的生姜功效更好,煮制的时间尽量要长一点,这样才能更好的煮出生姜的营养物质。一般煮好的生姜红糖水味道甘甜,含有微微的辛辣感。姜汤每天在早饭和晚饭前空腹饮用,能更好的起到保护肠胃的作用。
熬生姜水的做法
材料
生姜适量,热水适量。
做法
1.好选择带皮的新鲜生姜,洗净,切2-3片。
2.把切下的生姜片切成末,尽量切碎。
3.然后就是烧热水,等到水开了之后,就可以把姜末慢慢的放入杯子里,不用放太多,适量就好。
4.向放有姜末的杯中倒入刚烧的热开水。
5.把杯子的盖盖好,等五分钟,使姜的味道完全渗到水里。
6.这时候热姜水就好了,可以喝了。
煮生姜水的正确做法
步骤/方式1
首先,一块生姜切丝。
步骤/方式2
三棵大葱切段。
步骤/方式3
一个梨切块。
步骤/方式4
所有食材都放入锅中。
步骤/方式5
倒入1000毫升水。
步骤/方式6
盖上锅盖煮三十分钟。
步骤/方式7
生姜水就煮好了。
怎样熬姜汤茶
步骤/方式1
准备一盆姜,大概五斤左右
步骤/方式2
把它切成碎片
步骤/方式3
用家里的榨汁机把姜汁榨出来
步骤/方式4
姜汁和姜渣装进一个盆子里
步骤/方式5
满满一盆姜汁就榨好了
步骤/方式6
用纱布过滤姜汁,挤干姜渣里的汁液
步骤/方式7
这是过滤完的姜汁
步骤/方式8
倒进砂锅里大火煮开
步骤/方式9
直至冒泡就可以关火晾凉了
步骤/方式10
把煮好的姜汁放入密封罐中保存,每次喝的时候舀出两勺放进被子里,用温水冲泡开就可以喝了。
步骤/方式11
剩下的姜渣可以放进冰箱冷藏保存。后面可以用来泡脚。
怎么熬姜茶
1、姜茶在制作的时候可以准备六克红茶和十克老生姜,然后再准备适量的蜂蜜,把准备好的生姜洗净以后切成片状,与红茶一起入锅,加适量清水一起煎制成茶汤,取出以后降温,等温度降到50度以下时,加入准备好的蜂蜜调味,调匀后可直接饮用。
2、姜茶在制作时还可以加入适量的红糖,它需要的材料是生姜50克,红糖50克,制作的时候需要把生姜清洗干净,剁成碎末,放在砂锅中,加入准备好的红糖,再放入适量清水一起煎煮成汤,取出以后过滤,得到的液体就是红糖姜茶。
姜茶的正宗做法
做姜茶需用的材料:生姜、蜂蜜、水。
第一步:将生姜清洗干净。
第二步:将生姜切片,由于是用来煮茶的,所以可稍微切厚一点。
第三步:将姜片放进锅中同时倒入适量清水。
第四步:开火熬煮。
第五步:火开后关火焖五分钟左右捞出姜片。
第六步:将姜水过滤一下,去除杂质。当然如果嫌麻烦或者没有滤网,这一步骤也可省略。
第七步:待水温稍微凉一点,大约六七十度的时候,放入蜂蜜。切忌不可水温过高的时候放,会破坏蜂蜜的营养价值,同时口感也差。
第八步:微微搅拌。
第九步:姜茶便制作完成了。